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山梨八岳有機農場露營 JULY – SEPTEMBER // 3天2夜

今年夏天,帶著小孩在日本最想居住NO.1的地方城市來一場自由研究吧!

向來為台灣ヽ香港等華語圈朋友介紹各種日本各地SPORTS & FOOD & CULTURE深度體驗的Breathe TOKYO

這次以在山梨縣的全新視角,讓你一邊享受富士山美景一邊進行自由研究!

為你網羅各種深度日本體驗活動,帶來與眾不同的全新露營體驗!

大人與小孩的自由研究體驗

【自由研究是什麼?】

每到暑假,日本國內中小學生們都會需要在開學前 為自己訂下一個研究目標。像是趁著回鄉下時研究 植物生長,為暑假畫下一本旅遊日記,或是調查日 常生活中的事物等等。從中找到新發現,並且紀錄 成可以發表給全班的內容。出了社會後,少了學校 的約束,Breathe TOKYO相信除了跟著孩子們一起 渡過暑假以外,這個時間也是大人們放鬆心情一起 自由研究的好時光。

體驗特色

八岳自由研究達人 八岳自由研究達人

八岳自由研究達人

井上 能孝 INOUE NOUKO
曾經是滑板高手的INOUE桑,骨子裡是充滿熱情的農業傳道士。
從高中時期去了一趟奧勒岡後引發他對農業的興趣,
爾後不僅從埼玉縣移居到山梨縣北杜市即現在的「井上農場」所在,
更積極投入於有機JAS農業經營。
每年都有超過1,000位學生到井上農場作校外教學與農業體驗。
擅長與孩子們打交道的他與農場的夥伴們更是大家心中的孩子王。
露營體驗期間,將以正在休耕中的有機洋蔥農地為我們的露營基地,
INOUE 桑將為我們準備3天2夜,屬於大人與小孩的自由研究體驗。

在山麓環繞的有機農場,享受美好時光 在山麓環繞的有機農場,享受美好時光

在山麓環繞的有機農場,享受美好時光

山梨縣北杜市,被八岳・南阿爾卑斯山以及富士山環繞的這一帶,
位於標高1,100公尺的高原,曾是日本國內熱門避暑勝地之一,
2018年更因為它的好山・好水・好環境被選為日本人最想居住地方城市No.1!

海外露營不再擔心交通跟道具問題 海外露營不再擔心交通跟道具問題

海外露營不再擔心交通跟道具問題

參加Breathe TOKYO的親子露營,不用如此疲累,
只要搭車到JR小淵沢站與我們會合,
不只車站到營地間的接送,只要你準備好個人用品前來,
所有的露營設施我們都會為大家準備好,讓你享受這3天2夜的露營體驗。

不擔心語言問題,輕鬆體驗 不擔心語言問題,輕鬆體驗

深度體驗,不用擔心語言隔閡

八岳自由研究達人INOUE桑,會帶領各位大小朋友,用五感在井上農場領略大自然。而經驗豐富的夥伴及翻譯小管家會準備並陪伴每一位朋友3天2夜的露營。因此不用再擔心語言上的隔閡與障礙,大家可以在舒適寬敞的營帳中放鬆,並參加各種日本深度文化體驗活動。

體驗內容

歡迎與我們一起度過在有機農場裡露營的3天2夜
在被八岳、南阿爾卑斯山和富士山包圍的有機農場中,享受來自八岳名水會的美味午餐
營地開場儀式,自由研究達人INOUE桑將會為我們介紹營地環境
營地位於標高1,100公尺的高原,曾是日本國內熱門避暑勝地之一!
緊接著展開有機JAS農場收穫體驗!猜猜看這是什麼蔬果呢?
跟著INOUE 桑化身一日農夫下田採收去!
體驗中學習「新鮮。安全。美味」有機蔬菜豆知識
採收成功!期待有機蔬菜做成的美味料理
親自駕駛和乘坐拖拉機,在青空和綠油油的農田旁留下帥氣的身影吧
放養式養雞場見學,咕咕咕,和健康可愛的母雞相見歡!
動動雙手體驗採收雞蛋的樂趣
入浴時間,到能遼望富士山的「Panorama 之湯」好好放鬆身心
法式星空餐廳 Outdoor Dining 隆重登場!
在東京也有高知名度的愛與胃袋鈴木信作主廚親臨營地
為我們帶來用八岳在地新鮮食材做成的法式饗宴!
不只食材、料理,連使用的餐具都非常精緻講究
每道料理都賞心悅目又新鮮美味
菜色之一,香烤川魚
在星空下好好享用鈴木信作主廚帶來的法式饗宴
晚餐後的營火時間,一起開心暢談整日的愉悅吧!
享受營火與夜晚農場中的悠閒時光

Hello! 很高興見到你,歡迎與我們一起度過在JAS 認證的有機農場裡露營的3天2夜,人數到齊了就出發囉!

在被八岳、南阿爾卑斯山和富士山包圍的有機農場中,享受來自八岳名水會的美味午餐

自由研究達人INOUE桑將會為我們介紹營地環境,以及每位一期一會的露營夥伴們

猜猜看這是什麼蔬果呢?跟著INOUE 桑化身一日農夫下田採收去!

在全日本只有0.2%認證的有機JAS農場,進行採收體驗。
一起學習以往未知的「新鮮。安全。美味」有機蔬菜豆知識。
認識我們生活每天都必須攝取的健康新發現!

親自駕駛和乘坐拖拉機,在青空和綠油油的農田旁留下帥氣的身影吧

咕咕咕,和健康可愛的母雞相見歡!動動雙手體驗採收雞蛋的樂趣

和我們一起到北杜的放養式養雞場:「百雞園」進行自由研究,與可愛的母雞們相見歡。
聽聽山梨出生的職人小沢先生,
是如何從兩年多前開始並持續經營這裡、也介紹健康的母雞們是如何生活成長的。
最後也動動雙手,親自採收新鮮美味的雞蛋,
準備之後做成經典營養的日式T.K.G(生蛋拌飯)吧!

抵達能遼望富士山的「Panorama 之湯」
除了好好放鬆身心之外,回程前到附近便利商店補充一點點養分吧!

晚餐前,帶大家前往溫泉。
悠閒地享受,讓溫泉療癒身心。
把露營洗澡這件事,升級為具有當地特色的另一種享受。

在東京也有高知名度的愛與胃袋鈴木信作主廚親臨營地,為我們帶來用八岳在地新鮮食材做成的法式饗宴!
Menu:八岳當地新鮮野味 / 香烤川魚 / 季節沙拉/ 野菜BBQ / 湯品 / 愛與胃袋特別甜點
(菜單將依時節與所取得之新鮮食材進行調整)

這次特別邀請到,有著日本料理及法式料理鬼才植木將仁麾下多年的料理經驗的料理人。讓法式創作料理達人,用有機蔬菜與當地食材為我們準備獨一無二的星空餐廳體驗。

鈴木信作 主廚
為了取得更新鮮食材,而舉家把店面「愛與胃袋」從東京搬遷到山梨縣北杜市。
將170年歷史的老房子重新翻修成具有和洋融合氛圍的法式餐廳,
料理主要是選用八岳當季新鮮食材,而不可缺少的北杜市水,還受到名水百選的認定。
他由東京回歸地方,以八岳當地的農及山的達人為師,採集捕捉山菜及各種菇類及香魚,甚至還取得了狩獵執照。在大自然中感受其恩惠的並運用玩心盡情發揮料理的可能性。

關於「愛與胃袋」探訪介紹請見:
https://www.breathetokyo.jp/column/4574

圍在特別的瑞典式火炬旁、一起開心暢談整日的愉悅吧!

睡不著的話可以繼續享受營火與夜晚農場中的悠閒時光

早安!5點預計為日出時間,可以探出帳外看看清晨的八岳和富士山
洗好手,準備在美麗的農地與山景旁享用超豐盛早餐
早餐有早朝現摘蔬果、清里在地天然酵母麵包、當地自製果醬、焗烤洋蔥湯
快挑選自己喜歡的果醬吧!
在自然農地中打開五官,用來自周遭的靈感畫張明信片寄給好友或自己吧
自然感官手繪卡,完工!
為了今日午餐開啟「蕎麥道場特訓」
跟著職人婆婆們動手體驗蕎麥麵製作
一步步親身體驗即將看見成果
完成後也配著美味的天婦羅一起享用吧!
參訪「宇宙啤酒」微酒莊,聽聽自稱宇宙農民的他們建立酒莊的心路歷程
依據時節也能到啤酒花田見學呢!
從他們手中釀出的山梨八岳地啤更是這次體驗的重點之一
參訪八岳著名酒藏「七賢」
參訪八岳著名酒藏「七賢」
以水信玄餅著名的百年老店「金精軒」
入浴時間,前往能遼望富士山的「Panorama 之湯」
日落後返回營地,準備享用晚餐
好好享用大自然與晚餐吧!
晚餐菜色之一,炭烤日本和牛
吃飽了也別忘了說多謝款待!
晚餐後把握最後享受營火的悠閒時光

預計為日出時間,可以探出帳外,去看看清晨的八岳和富士山

別再做貪睡蟲,一打開帳篷,美麗的早晨農地和山景就在外面

洗好手準備吃早餐
Menu:早朝現摘蔬果、清里在地天然酵母麵包、當地自製果醬、焗烤洋蔥湯等

在自然農地中打開五官,用來自周遭的靈感畫張明信片寄給好友或自己吧

暫時放下手機,平板或是遊戲機,
重新打開五官,仔細體會周圍的大自然。
透過畫筆,將所感知到的顏色與形狀,躍然於紙卡上。
為這次的體驗紀錄出一張屬於你特別紀錄的手繪卡。

跟著職人婆婆們動手體驗蕎麥麵製作,完成後也配著美味的天婦羅一起享用吧!

從種植蕎麥,到親手桿蕎麥麵的婆婆們要教大家怎麼製作蕎麥麵?
這是一場完全的特訓…

帶著一點嚴肅的職人氣氛及充滿傳承的愛,開始了這場體驗,
大人孩子們一起從和粉、桿麵糰、到切麵,最後再搭配美味炸天婦羅一起享用。
一步步都要我們親身體驗並且懂得珍惜來自大自然的恩惠與食材。

行程1: 到清里在地MILK PLANT 酪農商家逛逛,可以買點美味的牛奶霜淇淋和果醬
行程2: 參訪「宇宙啤酒」微酒莊並體驗山梨八岳地啤,依據時節也能到啤酒花田見學呢!
行程3: 參訪八岳著名酒藏「七賢」和以水信玄餅著名的百年老店「金精軒」

山梨八岳擁有日本國內聞名的湧水,
用「好酒。好米。好環境」如何創造出美味的好酒?

這次我們將前往代表山梨八岳的著名酒藏「七賢」見學,
並至近年來日本國內開始成為主流的微酒莊(Micro-Brewery )UCHU Beer,
聽聽自稱宇宙農民的他們,
如何從零開始,種植啤酒花,到建立這家酒莊的心路歷程。
當然,從他們手中釀出的山梨八岳地啤更是這次體驗的重點之一。

抵達能遼望富士山的「Panorama 之湯」,除了好好放鬆身心之外,回程前到附近便利商店補充一點點養分吧!

晚餐前,帶大家前往溫泉。
悠閒地享受,讓溫泉療癒身心。
把露營洗澡這件事,升級為具有當地特色的另一種享受。

放下手機,好好享用大自然與晚餐吧!吃飽了也別忘了說多謝款待!
Menu:在地放山雞排/ 炭烤日本和牛 / 農家自製野菜豬肉咖哩/ 野菜BBQ / 湯品等

睡不著的話可以把握最後享受營火的悠閒時光

早安八岳、南阿爾卑斯山、富士山
今天就要和相處三天的營地說再見,想好好記住這景象
動動手,體驗做日式飯糰囉!
早餐還有生蛋拌飯,淋上醬汁添加風味
挑選喜歡的配菜,開動!
陪伴我們三天的美麗早晨農地
揮揮手,期待我們下次再相會

預計為日出時間,可以探出帳外,去看看清晨的富士山

別再做貪睡蟲,一打開帳篷,美麗的早晨農地和山景就在外面

洗好手一起動動手,體驗完美的日式早晨吧

揮揮手跟INOUE 桑和相處了三天的營地說再見,我們下次再相會
預計10:30 抵達小淵沢車站

自費體驗

在東京享有高知名度,卻為了更新鮮的當地食材而舉家搬遷到北杜市的愛與胃袋,是一個融匯了 170 年歷史日式老房結構和法式裝潢風格的獨特餐廳。營友們除了能在露營 Day1 享受到鈴木信作主廚在營地為我們帶來的法式星空盛宴之外,Breathe TOKYO 也能協助代訂預約,讓您在 Day3 checkout 後的中午時段,直接到愛與胃袋餐廳享用午間套餐。


■體驗金額:用餐金額於用餐結束後直接支付給愛與胃袋即可,午間套餐費用可參考愛與胃袋官網:http://www.aitoibukuro.com/restaurant.html
■體驗時間:第三天中午
■注意事項:Breathe TOKYO 僅提供代訂預約及協助營地至愛與胃袋的單趟去程,回程請自理(可協助代叫計程車)
愛與胃袋午餐饗宴 愛與胃袋午餐饗宴 愛與胃袋午餐饗宴 愛與胃袋午餐饗宴
靜岡茶體驗
靜岡茶體驗
靜岡茶體驗
靜岡茶體驗

營地介紹

露營設備 露營設備

【關於帳篷】

  • 豪華SIBLEY 鐘型帳:直徑約 5 公尺的圓形帳篷
  • 比利時 Canvas Camp StarShade天幕客廳
  • Double Sized 氣墊床
  • 德國製純棉吊床:享受在獨佔空間內的優閒時光
  • 由於帳數有限,原則上為 4人1帳(雙人氣墊床x 2)
    2人1帳 需追加酌收 15,000日圓(含稅)/人
    1人1帳 需追加酌收 30,000日圓(含稅)/人

【關於營地設施】

  • 洗手間:緊鄰營地,男女各一間(簡易洗手間)
  • WiFi:沒有無線網路
  • 電源:有延長線(插座數量及瓦數有限,請輪流使用)
營場介紹 營場介紹

在山麓環繞的有機農場,讓你與孩子邊露營邊享受最特別的美好時光!
山梨縣北杜市,被八岳・南阿爾卑斯山以及富士山環繞的這一帶,
位於標高1,100公尺的高原,曾是日本國內熱門避暑勝地之一,
2018年更因為它的好山・好水・好環境被選為日本人最想居住地方城市No.1
露營體驗期間,將以正在休耕中的有機洋蔥農地為我們的露營基地!

報名資訊

【體驗梯次】

7~9月間,每週一~週三 或 每週五~週日

【成行門檻】

露營體驗8人以上成行,16人以上包場
同行的家人朋友未滿8人的朋友,歡迎與我們商量

※請注意:
若未滿8位需與其他朋友調整行程成行時,由於事關其他朋友前來的行程,在確認支付預付款後,請避免臨時取消或移動行程。
如此會影響其他朋友的行程,也會造成雙方在調整上的不便。

歡迎來信討論梯次日期

大人 (13歲以上)

66,000日圓含稅/人

孩童 (3~12歲)

55,000日圓含稅/人

幼兒 (1~2歲)

44,000日圓含稅/人 * 安全因素考量不建議3歲未滿嬰兒參加

費用包含

  • 6餐(Day1 午餐,晚餐,Day2 早餐-午餐-晚餐, Day3 早餐)
  • 露營基本設備(豪華營帳,睡袋,客廳,座椅,桌子,吊床,廚房)
  • 行程中Breathe TOKYO 特別策劃體驗
  • 中文隨行翻譯
  • 停車場
  • 泡湯門票
  • 泡湯與營地間接送
  • 清潔費
  • 消費稅

費用不包含

  • 往返JR小淵沢站交通費用
    (集合與解散地點皆為JR小淵沢站)
  • 酒精飲料
  • 個人毛巾 ( 泡湯裡需要使用)
  • 個人消費
  • 雨具
  • 禦寒衣物(早晚氣溫變化多)
  • 從居住地到日本的機票,參加體驗前後的住宿,交通,飲食

【露營注意事項】

  • 當參加人數未達最少出團人數之8人時,將於使用日前5天發出取消體驗的email通知。
  • 參加年齡為3歲以上,安全因素考量不建議3歲未滿嬰兒參加。原則上露營體驗本身因為會在非常接近自然的環境下舉辦,欲攜帶1歲以上,3歲未滿嬰幼兒參加者,請務必於露營期間在保護者隨行並且負責各自保護隨行嬰幼兒參加本次體驗。體驗收費金額為44,000日圓含稅/人,敬請事前確認。
  • 大人要隨時和小孩在一塊,不僅預防小孩接觸危險事物或被蟲蛇咬傷,也能增進親子感情。
  • 不建議患有下列疾病或其他不宜受到過度刺激的遊客參加此項目:高血壓、心臟病、懼高症、氣喘、癲癇、懷孕婦女。
  • 為了不浪費食材,若飲食上有特殊需求的朋友請務必事先備註,飲食內容並無素食對應,可在餐食間稍作調整。
  • 食材圖片為參考,會因季節而變化。
  • 山上日夜溫差大,請務必自行攜帶保暖衣物
    (露營體驗區位於標高1,100m左右,溫度會比天氣預報低於5~10度。)
  • 露營環境為自然環境,建議穿著步鞋與平底包鞋,避免滑倒受傷。
  • 因露營區蚊蟲較多,請依個人身體情況攜帶預防與事後蚊蟲叮咬藥物。
  • 請攜帶個人使用的防曬用品,以防曬傷。
  • 依日本法律20歲以下未成年人不能飲酒,請營友確實遵守,如遇到不遵守工作人員規勸者,BreatheTOKYO將保有營友停止繼續參加露營體驗行程的權利。
  • 除上述事項以外,若有未聽取工作人員規勸者,BreatheTOKYO保留權利請當事者退出該露營體驗行程,實際發生費用將由營友自行負擔,退場後恕不再退還體驗費用。
  • 露營為身處自然中的體驗行程,因此露營流程、體驗、餐飲等內容將可能有因天氣、氣候以及其他相關條件而無法提供,亦可能在未事先告知情況下取消或更改露營體驗行程內容,此時恕不會有任何體驗費用退款事項。
  • 如遇不可抗力之因素,如颱風、地震、豪大雨等,導致場地受損嚴重無法營運時,BreatheTOKYO保留取消之權利。
  • 強風、颱風、豪大雨等天災,導致BreatheTOKYO需取消停止露營體驗的標準,依據露營所在地為基準。
  • 露營區內抽煙者請至吸菸區、禁止煙火施放及從事任何明火活動。
  • 禁止攜帶貓、狗及其他飼養寵物入營區內,導盲犬可帶入。
  • 如因故意或過失破壞或弄髒、弄壞營地內各項設施與備品者,應負損害賠償責任,申請人應負連帶賠償責任。
  • 預約露營體驗行程成立後,禁止轉賣、轉讓,或為其他營利行為,一經發現BreatheTOKYO有權立即終止契約並沒收已付之訂金,申請人不得異議。
  • 申請人為該筆訂單預約代表人,須親自參與露營體驗行程,且為BreatheTOKYO聯繫協調的統一窗口,代表回覆相關資訊。申請人於露營體驗行程當日未報到者,比照前一點規定辦理。
  • 為保障營友之權益,禁止私自接待未報名之訪客。
  • 露營體驗期間,未經允許作媒體採訪拍攝、空拍活動,與刊登在平面或是網路的社群媒體報導,BreatheTOKYO有權立即終止拍攝行為,維護所有營友之權利。
  • BreatheTOKYO保留變更、終止及審核違規者未來預約申請資格之權利。
  • 本申請須知若有未盡事宜,BreatheTOKYO保留隨時修改之權利。
  • 由於露營地點為有機認證農場,因此請勿在營地上使用噴霧式防蚊液、殺蟲劑(如必須使用請告知工作人員,並移動至馬路邊或合適地點進行)。
  • 所有飲食、飲食地點、垃圾均必須遵守日本當地規範,避免落於農地上。詳細規範會由現場工作人員說明。

【露營帳內禮節Manner】

  • 進入營帳前請先脫鞋,請勿將室外鞋子踐踏在營帳內,鞋子請置放於鞋架裡。
  • 帳篷內保持空氣流通,嚴禁做任何炊事活動,也不要點蠟燭、暖爐或蚊香等。
  • 每個營帳內都備有軟性飲料,如需補充請告現場工作人員。
  • 為了讓下個營友也可以享用好的環境,請務必將所有垃圾放在營帳內的垃圾桶中,如有會產生異味的垃圾,請先用垃圾袋包好再放入垃圾桶中或是放在營帳外的垃圾桶中,維持營帳內好的空氣品質。
  • 睡袋使用方式如有不清楚,請告知現場工作人員指導使用。
  • 如遇雨天,請將營帳邊相關物品略往營帳中心移動,以預防物品受帳邊潮濕與垂落雨水淋濕。
  • 如污損帳篷及睡袋,例如酒水飲料潑灑、嘔吐於帳內、髒穢物殘留在睡袋上,每帳將依污損程度收取實際清潔費用或是購置新品照價賠償。
  • 帳內傢俱及寢具,若因人為因素損壞或遺失,需照價賠償。
  • 帳內插座僅提供3C產品使用(像是手機、電腦、相機、WIFI分享器、手遊機、行動電源等),嚴禁其他電器產品,若真有需要使用請事先告知工作人員,若因使用產生意外,需賠償其造成之損失。

Q&A

如何報名

請點選頁面左方或最底部的:「開始規劃」按鈕
  1. 若有孩童陪同參加煩請加註年齡、日期選擇請選擇並標示每週一開始或週五開始的梯次。
  2. 填好資料送出後,我們會用電子郵件的方式聯絡您,一起來規劃我們的客製化行程。
  3. 預約將會在確認收到款項後才會完成報名手續,我們會將詳細內容透過info@breathetokyo.jp 與您聯繫。款項確認後,我們會再透過同一郵件告知。
  4. 預約/參加的確認請以「預約確認郵件」為主。

如何付費

我們會在收到您的參加者名單後, 透過信件寄出square線上請款單,只要依照連結步驟就能在網路上刷卡付費。款項確認後,我們會再透過郵件告知。

集合交通指引

  1. 集合地點:JR小淵沢站(11:20)
  2. 解散地點:JR小淵沢站

如何從東京前往集合地點

取消預訂

由於該體驗為純私人露營體驗,事前準備較多,原則上預約確認後恕不接受取消
若因不可抗力因素需取消,依照下述基準產生取消費用

體驗開始~60天前 10%
體驗開始59天前~30天前 30%
體驗開始29天前~14天前 50%
體驗開始13天前~當天 100%
旅行開始後或未通知不參加皆為 100%

  • 若遇打雷,強風,地震,颱風等不可抗力因素,安全考量上必須終止露營體驗時,最晚會於露營開始日前一天中午12點以前聯繫通知
  • 退款時發生的手續費需自行負擔
開始規劃