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【感謝!】2016年1月 東京出發1.5hr的新瀉滑雪合宿(初學者附滑雪教學體驗)&好米/名酒/日本溫泉名所 越後湯澤在地文化深度體驗

在大家熱烈的支持下,Breathe TOKYO首次的新瀉滑雪合宿&在地文化體驗平安落幕了。
感謝每個參加者互相幫忙與打氣,讓多位的初學者順利有個滑雪初體驗!

皆さまのご協力の元に、ブリーズ東京はじめての新潟スキー合宿&ローカル体験が無事に終わりました。参加者同士の助け合いや励みあいがあったおかげで、今回も多くのスキー初心者を送り出すことができました。ありがとうございます。

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不知道大家還記不記得一開始的三角形剎車?把重心放在體軸上,雙腳微蹲,聆聽雪的聲音是這次很重要的重點。雖然從早上有了像是重量訓練般的運動量,沒辦法,誰叫我們這次不是新瀉旅行,而是新瀉『合宿』呢! 笑

 合宿時に何度も練習したのは、トライアングルの足でブレーキをかけたり、滑ったりすること。重心をカラダの軸に置きながら、両足をやや曲げて、スキーの音を合図に滑ること。合宿が終わっても、カラダで覚えてれば、スキーを簡単に楽しめますよね。今回は朝からヘビーなトレーニングとなりましたが、新潟スキー旅行にならず、新潟スキー合宿ですから、しょうがないですね。笑

 

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參加者之中年紀最小的是8歲的小男孩,初學者中上手最快的就非他莫屬了。(跌倒次數最少!)

参加者の中で最年少なのは8歳の男の子でした。初心者の間では上達も早かったです(転ぶ回数が圧倒的に少なかった)

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集中訓練後,MIYUKI老師帶著大家體驗坐纜車上坡,中途較容易跌倒的朋友,
經驗豐富的老師也帶著大家用另一種方式享受滑雪。

トレーニング後、MIYUKIさんにガイドしてもらい、 リフトの初体験してゲレンデに登りました。途中転びやすい方には、違う形で滑る体験をしてもらいました。

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這次最想分享給大家的是為大家準備溫馨民宿的前世界滑雪冠軍選手MIYUKI 爸爸,
沒想到這次很幸運的可以看到MIYUKI 爸爸露一手魔術,讓睡眼惺忪的早晨馬上變得很開朗!
經歷過各種世界大賽的MIYUKI爸爸,看到我們一行人一直猛呼『加油!加油!』一問之下才知道,原來每次比賽途中都有很多人對著他說這個單字,後來一查才知道是應援語的意思,於是這個單字就成了他最長掛在嘴上的中文之一了。(感覺非常樂觀)

今回募集の段階から皆様にご紹介したかったのは、心温かいロッヂを用意してくれた、元世界チャンピョンのMIYUKIパパでした。とてもラッキーなことに、ご本人からマジックを披露してもらえましたので、ねむ〜い雰囲気に包まれた朝の食卓も一気に笑顔に満ちて元気で明るい食卓になりました!

第二天的早上,帶著大家體驗「坐禪」,坐禪跟瑜珈有相似之處,都在教我們,要調整心,需要先調整好姿勢,再調整好呼吸,那麼,心就自然被調整到一個安穩的狀態了。

2日目の朝は、『座禅』の体験へ。座禅というのはヨガと似ていて、心を整えることを教えてくれます。心を整えるのに、まずは姿勢を整えて、呼吸を整える。そうしますとおのずと心の落ち着きにたどり着くという。


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經過坐禪後帶大家到鄰鎮的鹽澤站到一間口碑非常好的古民家咖啡「i.e.」日文發音是「家」的同音,
大家可能沒發現,這裡也隱藏著一個BT People ,老板娘煮出一手跟東京同等級的好菜,
經過採訪後才發現,原來老闆娘也是最近常會看到的返鄉遊子之一,曾經也住在東京,
返回老家後拿著一手好菜開了店,這貼近當地不會太過度華麗的姿態,難怪會吸引當地人排隊也要吃上這如家溫暖又飽足的一餐。

座禅のあとは隣の町塩沢駅に移動して古民家カフェ『ie.』へ。ここにも実は隠れBT Peopleがおりました。美味しいお料理を振舞ってくれるオーナーの方は、数年前に東京から帰省してお店を開いた方でした。あえて華麗な外見をつけずに、東京と同レベルな美味しさをお店に訪れる客に振る舞う。そこには近所に好評をいただいた秘訣があるように伺えます。

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這次為大家介紹日本著名新瀉清酒品牌 八海山釀造廠的天然雪室,這裏遇到的BT People是Li 桑,聽著我們一行說中文的人要前往參觀,Li桑特別為我們準備了一整份中文說明,還有特別時間段的開放,雪地裡我們感受到一陣熱情!

次に、新潟といえば知らない人がいない八海山醸造の雪室へ。

ここで出会ったBT Peopleは雪室案内係のLi(日本の方です)さんでした。先日のお問い合わせで中国語を母国にした私たちのために、わざわざ中国語案内を作ったり、特別案内時間まで設けていただきました。ささやかな思いやりには雪国の情熱さを感じさせていただきました。

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酒藏內也有限定的橡木桶燒酒,最長可以預放5年的限定清酒等等,除了品酒以外,
不知道大家有沒有發現,傳統的「八海山釀造」正在用很積極的方式做不同的挑戰,
帶給大家新面貌呢?

雪室の横にある酒蔵には、ウィスキーの醸造方法に真似た焼酎もあれば、最長5年も預けられる限定お酒もありました。

これら限定品を試飲できることももちろん嬉しいことですが、ここではまた、八海山醸造の次から次へとチャレンジに取り組むことにワクワク感じさせますよね。
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其中最令人心動的,應該是這一整排雪室限定的清酒吧。
聽Li說,這是今年試作的,接下來還沒有追加生產的預定,叫人不心動還真不行!

最後に、最も心響かせるのは、ここ雪室の天然エレルギーをつかったお酒で、ここにしかお取り扱いのないものです。Liさんからのお話によると、これらの雪室酒は今年実験的に販売したものでして、今年はまだ追加生産の予定はなさそうですが、ついつい買わなきゃ!と思わせてしまいます。

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重新回頭看過這一次的新瀉滑雪合宿&在地體驗一行,
希望有讓每位參加我們活動的朋友,
都能透過與當地人的交流,為自己的生活帶點收獲,下個滑雪活動可能要等明年了,
期待能跟大家在下一個活動相見:)

改めて今回の新潟スキー合宿&ローカフ体験を振りかえてみましたが、少しでも参加していただいた方に、今回の体験を通じて、現地の方々と交流していただきたいです。

そこから、少しでも自分の生活にいい収穫につなげていけたら嬉しいと思います。

次のスキー合宿は来年になりそうですが、また皆さまと他の体験イベントにお会いできると楽しみにしております。

【参加者募集!】東京から1.5hrで行く新潟スキー合宿(初心者にはレッスン付き)&お米・日本酒・温泉名所の越後湯沢をローカル&ディープカルチャー体験

こんにちは、Breathe TOKYOのJackalです。
(写真は、冬のソナタをマネしたつもりではありませんが。。)
大家好,我是Breathe TOKYO的Jackal。
(真的要說,照片如果看起來像冬季戀曲的話,不是刻意模仿的。。)

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年の瀬を迎え、クリスマスに忘年会、年末の挨拶と皆様忙しい毎日をお過ごしになられていることかと思います。
隨著年末的來臨,除了聖誕,尾牙,還有年尾的相聚,相信大家每天都過得特別充實又忙碌。

来年の予定をそろそろ立てられている方も多いと思いますが、私たちBreatheTOKYOは今回そんな皆様に「2016年1月 東京から1.5hrでいく新潟スキー合宿(初心者にはレッスン付き)&お米・日本酒・温泉名所の越後湯沢をローカル&ディープカルチャー体験」をご提案させていただきます。
想著有許多朋友已經開始規劃明年的行程,我們Breathe TOKYO這次特別想跟大家介紹
『2016年1月 東京出發1.5hr的新瀉滑雪合宿(初學者附滑雪教學體驗)&好米/名酒/日本溫泉名所 越後湯澤在地文化深度體驗』

台湾の皆様にとって、スキーと言えば北海道というイメージを持たれている方も多いかと思いますが、アクセス(東京から越後湯沢駅まで新幹線で1時間半)が良く、積雪の多い新潟県の越後湯沢周辺は東京に住む人たちにとって身近で最も人気のスキースポットの一つです。
對許多台灣的朋友來說,講到滑雪多數人的印象多半只會想到北海道,但其實,
能就近抵達(東京到越後湯澤站搭乘新幹線只需1.5小時),積雪量非常充沛的新瀉縣越後湯澤一帶,
對於住在東京的朋友來說,其實不失為既方便又非常受歡迎的滑雪好去處。

また新潟県は日本一のお米の産地で、その美味しいお米から造る日本酒(八海山などが有名)や日本海から上がる新鮮な魚など、美味しい魅力も満載の人気観光地でもあります。
另外,新瀉縣也是日本產米第一名的產地,用產自這個區域的好米作出來的日本酒(如八海山等名酒)
以及從日本海打上來新鮮的魚類與海鮮,都足以讓她成為俱有美食魅力的人氣觀光景點。

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BreatheTOKYOでは今回、そんな越後湯沢でスキー合宿を楽しみ(初心者にはレッスン付き)さらにガイドブックに載っていない、知っていると友達にちょっと自慢できそうなローカル観光スポットを巡るツアーを企画いたしました。
這次我們Breathe TOKYO要為大家介紹的是,以日本合宿方式體驗越後湯澤的滑雪(初學者附教學體驗),
另外也要像大家介紹那些旅遊書上不會告訴你,值得向親朋好友推薦的自慢當地體驗。

まずは今回のツアーをアテンドをしてくださるBTピープルをご紹介いたします。
首先為大家介紹一下這次會引領我們的BTPeople 

BT PEOPLE PROFILE
星野 美雪(MIYUKI) SKI instructor
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MIYUKIさんは、冬はスキーのインストラクター、春夏秋はタイ古式マッサージの施術をし、時間があるとアジアを旅するのが好きなアクティブな女性です。
台湾はもう何度も訪れていて友達も多く、大好きな国の一つとのこと。台湾の皆様と今回ご一緒できることをとても楽しみにしています。
MIYUKI生性自然,Breathe TOKYO成員在跟她交談之下感覺到她親切又很喜歡與人分享的個性,
冬天的她,身份是滑雪教練,春夏秋季的MIYUKI則會在東京一帶變身為專業的泰式按摩師,
有時間就會一個人(或者帶著朋友)一起到亞洲各地旅行,感覺非常行動派。
台灣也是MIYUKI造訪了好幾次的國家之一,這次能夠有機會跟MIYUKI一起策劃這次的活動,
也跟她對於台灣的友好印象有很大的機緣。

 

今回彼女が生まれ育った、新潟県の越後湯沢からほど近い塩沢町を中心に、ローカルならではのガイドブックに載っていない冬の日本の楽しみ方を皆様にお伝えいたします。
ウェアやスキー道具、交通手段は全てこちらで手配いたしますので、皆様は暖かい格好と思い出を写真に収めるためのカメラだけお持ちいただければ結構です。
這次MIYUKI要引領大家到她出生與成長之地,以比鄰新瀉縣越後湯澤的塩澤町為中心,
要讓大家了解冬季日本最在地的體驗方式。
不用煩惱沒有滑雪衣與滑雪道具就不能參加,這裡一切都準備好了,
大家只好穿得暖暖的,拿好手上的相機來記錄這難得的體驗就可以了。

それでは今回の合宿の内容を詳しくご紹介いたします。
講了這麼長,快讓我來跟大家詳細介紹一下這次合宿的詳細內容吧。

まずは越後湯沢到着後、すぐに今回のスキー合宿の拠点となる「ロッヂホワイトスター」にチェックイン。オーナーは元スキーの世界チャンピオン。そして実は今回の旅をアテンドしてくれるBTピープルMIYUKIさんのお父さんなんです!
スキー場からのアクセスや良心的な価格。オーナーの人柄やお母さん手料理が人気で、シーズン中はいつも予約がいっぱいのこちらの宿を今回特別にBreatheTOKYOのために優先的にご用意いただきました!(ありがとうございます)
首先,抵達越後湯澤後,馬上我們會前往這次滑雪合宿的據點『LODGE WHITE STAR』CHECK IN。
這裡的老闆可是大有來頭,滑雪世界前冠軍!世界冠軍的真相也是,這次特別照料我們旅程的
BT People MIYUKI的父親!
這裡的住宿不止離車站非常近,住宿費用也走良心價格路線。
民宿老闆友善的個性與老闆娘溫暖又好吃的料理為他們贏得了不少的人氣,
老實說,一月這個滑雪勝季所有的房間都已經被預約滿了,
這次特別為我們Breathe TOKYO的活動優先留下了一些房間呢!(感恩感恩)

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ロッヂに到着したらすぐに、スキーウェアに着替え早速スキーに!
抵達民宿後,馬上就要請大家更換滑雪服裝,前往滑雪場!

今回私たちBreatheTOKYOがセレクトしたスキー場は「花岡スキー場」ロッヂからほど近い場所にあり、スキー場の麓からゲレンデ全体を見渡すことができる、私たちのようなグループスキーヤーに最適なスキー場です。ファミリーが多いのもこちらのスキー場の特徴で、初心者の方も落ち着いて練習することができます。初めての方、初心者の方はMIYUKIさんがレッスンをしてくれますので、安心してチャレンジしてください。(やればできる!We can do it!!)
這次我們所選擇的滑雪場是「石打花岡滑雪場」,從民宿距離非常的近,
從滑雪場的周圍就能一眼望去整個滑雪場,適合這次的團體滑雪體驗。
這裡的滑雪場不止非常適合攜家帶眷一起來參加,也非常適合初學者前往,
可以比較安心地練習不用怕會有太過複雜的滑雪道。
第一次體驗滑雪的朋友,MIYUKI老師會帶著大家教你如何開始滑雪,
希望大家可以放心的前往挑戰你的滑雪初體驗!(We can do it!!)

経験者の方はリフト券をご用意していますので、思う存分スキーを楽しんでください。
こちらのスキー場は、麓から全体が見渡せる設計になっていますので、
初めての場所でも迷ったりする心配はありません。思う存分滑って下さい。
至於有滑雪經驗的朋友,我們會準備纜車票,歡迎來這裡跟我們一起盡情享受滑雪的樂趣。
由於這裡的滑雪場可以一眼望去整個滑雪道,即使是初次到訪也不用害怕會迷路。

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夕方までじっくりスキーを楽しんだ後はロッヂに戻り、お風呂に入り夕飯タイム。
滑雪時間預計會道傍晚,之後回到民宿後,洗個澡我們就會準備晚餐。

ロッヂホワイトスターの常連客が毎年楽しみにている日本一の米どころ新潟の美味しいお米(自家製の非売品)と、同じく自家製野菜のおふくろの味夕食(お米のお代わり自由です)を食べていただきます。
その後はナイタースキーに出かけるのもよし、部屋のコタツでまったり過ごすのもよし。
仲間と語り合うもよし。思い思いにスキー合宿の夜を満喫してください。
運が良ければオーナーのマジックが見られるかもしれません。
WHITE STAR裏有常客們每年都會非常期待的日本第一稻米產地_新瀉的超級美味米飯(自家製的,不供販售噢)
還有自家製的無添加蔬菜做成的豐盛晚餐(當然,米飯可以無限追加喔!)
吃完晚餐後,可以選擇出門體驗夜間滑雪,也可以和我們一起窩在房間裡的暖桌聊聊天,
盡情享受這個慢步調的時間,讓你的滑雪合宿之夜可以更盡興些。
運氣好,說不定還可以看到MIYUKI爸爸難得一見的魔術也說不定喔。

 

二日目は友達にちょっと自慢できるローカルスポットツアーを予定しています。
盛りだくさんのスケジュールを少しだけご紹介。
第二天,我們希望可以跟大家分享一些不自覺想要自慢的在地深度體驗。
讓我介紹一下這有點小滿的行程

1)ロッヂでおふくろの味 朝食
早晨體驗民宿裡日本媽媽的好味道 早餐

2)極寒のお寺で座禅体験
在爆冷的寺廟裡體驗坐禪。

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3)古民家風のカフェでランチ
到古民家風的咖啡享受新瀉當地美食

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4)タイムスリップしたような!?人気の街並みローカル商店街散策
到當地人氣的商店街散步逛逛,享受像是跨越時空的這個空間(到時候應該會充滿雪!)

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5)雪を見ながら温泉


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6)新潟といえば お酒 酒蔵見学
講到新瀉,當然要提到好酒(日本酒)  酒藏見學

7)越後湯沢駅で解散
越後湯澤站解散

最後になりましたが、今回私達の企画を「スキー旅行」ではなく「スキー合宿」と命名したわけをここで説明します。
最後,我想要再重新跟大家分享為什麼我們會將這次的體驗企劃定義成「滑雪合宿」而非「滑雪旅行」。
私は子供の頃からずっとサッカーをしてきました。
新しい学校やチームに参加して、最初はぎこちないけれども、
長い休みの時にある「合宿」で同じ釜の飯を食べ、同じ部屋に泊まり、
同じ洗面台で並んで歯を磨く。そういう時間を一緒に過ごすことで、初めて仲間になれる。
そんな経験をしてきました。
私たちBreatheTOKYOは台湾から日本に移り住んできた皆様(日本に訪れる皆様にも)に、
スポーツや食を通してもっと仲間とつながって、もっとわかりあって有意義な東京生活を送っていただきたいと考えています。
それには「旅行」もいいけれど、やはり「合宿」だろう。そう思ったからです。
以我為例,我從小就開始練足球。到了新的學校或者新的團隊,即使一開始覺得融入不了,
只要有長假,大家就會參加「合宿」,吃用同一個飯鍋煮出來的米飯,住同一個房間,
用同一個洗臉檯洗臉排排站刷牙。當我們一同度過了那麼一段時間,才開始有互相認識的感覺。
這是我自己個人的經驗。

Breathe TOKYO也期望,每個從台灣旅居到日本的朋友,(或是剛好在這段時間有機會到訪日本的朋友),
可以透過運動或飲食可以跟認識的朋友有更多共通的回憶與連結,讓你(妳)的東京生活可以更有意義。
與其為各位分享「旅行」體驗,我們選擇為各位分享這次難得的「合宿」體驗。

今回の拠点のロッヂホワイトスターはまさにそんな合宿を体感できる場所です。
高級旅館やホテルのような素晴らしい設備があるわけでも、
一流シェフが作る豪華なディナーがあるわけでもありませんが、
ここには人と人との触れ合いや、オーナーやスタッフの方達の暖かい愛に包まれています。
お金をかければ誰でもいつでも高級旅館に泊まることはできるけれども、
BreateTOKYOの企画するロッヂホワイトスターで得られる、
合宿体験はきっと皆様の良き思い出になると思います。
這次合宿場所的WHITE STAR正是我們認為可以為大家體驗合宿最棒的場所。
雖然這裡沒有如高級旅館/飯店的完美設施,
也沒有一流廚師為各位準備豪華晚餐,
但是這裡有更多可以人與人之間的交流與相處,老闆與員工為大家準備的溫暖的愛。
希望這次參加的你(妳)可以透過我們這次的企劃,能在WHITESTAR有個難忘的合宿體驗。

長くなってしまいましたが、以下詳細情報です。よかったら一緒に合宿&ローカル体験をしてみませんか?
說了好多,以下為各位分享詳細情報。有興趣的話,歡迎來加入我們這次的合宿&在地深度體驗。

日時:2016年1月30日(土)〜1月31日(日)
集合:1月30日(土)朝 9:30 上越新幹線「越後湯沢駅」(東京から1時間半)
解散:1月31日(日)夕方5:30 上越新幹線「越後湯沢駅」
参加費:大人30000円/一人 (当日に現金にてお支払いください)
滞在中の交通費、宿泊費、食費(4食)、スキーレンタル、ウェアーレンタル、初心者はレッスン費とリフト回数券、経験者はリフト一日券代金、その他一切の体験に必要な料金を全て含んでいます。
定員:8名

日期:2016年1月30日(六)~1月31日(日)
集合:1月30日(六) 早上9:30      上越新幹線「越後湯澤站」(離東京約1.5小時)
解散:1月31日(日)下午5:30   上越新幹線「越後湯澤站」
參加費用:大人 30,000日幣(請于集合時付費,現金)
體驗過程中的交通費,住宿費,餐費(4餐),滑雪用具出租,滑雪衣物出租(上衣,褲子,滑雪手套,滑雪鏡),有滑雪經驗(不需滑雪教學者)附纜車一日卷,其他體驗費用也將會包含在費用裡。
活動成員上限:8位

預約:
http://www.breathetokyo.jp/booking

各自ご用意いただきたいもの
着替え、タオル2枚(宿に用意がありません、1枚は宿泊用、1枚は温泉用です)
暖かい服装(厚手の靴下、スキー用の靴下、ニット帽(スキー場でも着用)、暖かい下着、
フリースやトレーナーなど)

需要請各位準備的東西
換洗衣物,兩條毛巾(民宿裡沒有特別準備,一條住宿時使用,一條溫泉時使用)
保暖衣物(厚襪,以及滑雪時的厚襪,毛帽(滑雪場也會使用),足夠保暖的內衣,
刷毛外套,運動外套等)

【注意事項】
– スキーの服装は、動きやすく⾝体を締め付けない、ゆったりしたウェアがおすすめです。
たとえば、中に暖かい下着、外は動きやすいトレーナーやフリースをウェアーnしたに着ることを
おすすめします。
– 体調不良の場合はレッスンの参加はご遠慮下さい。
途中に体調不良などを感じた場合は速やかに申し出てください。
– お⼦様連れでご参加の場合、あらかじめご連絡ください
– 体験箇所の人数の事前予約のため、予約は1週間前の1月22日(金)とさせていただきます。

【注意事項】
-請穿著或攜帶適合運動伸展的服裝,由於雪地裡氣溫較低,建議裏面穿搭溫暖的內衣,
滑雪衣內另外穿上刷毛外套或者運動外套。
-參加者請⾃行注意個人身體健康狀況,體驗過程中若身體不適,請⽴刻停⽌活動
-若有孩童同行,請事先透過信件告知我們
− 由於體驗過程都需要事先預約,想要參加的朋友,麻煩于一周前的1月22日(五)前跟我們聯繫。

有任何想要詢問或者確認的事情,歡迎隨時與我們聯繫:)
info@breathetokyo.jp