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【GW緊急企画!参加者募集 5/1(日)〜2(月) 】拎起春日裝備,跟著MIYUKI-san一起到新瀉 越後湯澤日常輕體驗! 春の服装を支度し、MIYUKI-sanと一緒に新潟 越後湯沢の日常を体験!

大家好,我是Kiwi! 
こんにちは、キウイです!

雖然一切非常倉促,
黃金週,還沒排好行程的朋友
想要邀請大家一起東京出發1.5hr 的新瀉 越後湯澤
跟著MIYUKI-san一起快閃變成當地的新瀉人,
一起體驗當地生活

とても急ですが、ゴールデンウィークにまだスケジュールが空いていて
行く場所に困っている方のために、
東京から1.5時間で着く新潟 越後湯沢でBT People のMIYUKI-sanと一緒に、
期間限定の新潟人になりきり、
現地のローカル生活をとことん体験していただく企画を作りました。

BT People  MIYUKI-san

有跟著我們一起到新瀉體驗滑雪合宿的朋友應該對她很熟悉了,
在此重新介紹一下。

MIYUKI-san 除了在冬天待在滑雪場與民宿間每天送出好幾組滑雪新手以外,
春夏秋天她都會變身成專業泰式按摩師,
生性開朗又溫柔的MIYUKI-san常常會也會心情來了就前往她喜愛的泰國旅行,
台灣也是她去過幾次愛不釋手的國家之一

今年の新潟スキー合宿にご一緒いただいた方は、
MIYUKI-sanのことをよく存知でしょうが、改めてご紹介します。
彼女は冬の間に、ご実家の民宿のお手伝いとスキーインストラクターで
何組もの初心者を送り出すほか、
春夏秋の間は、プロのタイマッサージやさんとして活動されている方です。
笑顔がステキで心優しいMIYUKI-sanですが、
思い切ったら大好きなタイに行って、自由な旅を楽しんだりします。
台湾も何回も訪れた国のようです。

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這次主要會帶大家體驗的有。。
今回皆さまに体験していただきたいのは。。

 

– 石打花岡山採山菜體驗 (新瀉滑雪合宿時使用的滑雪場!)
  石打花岡スキー場近辺に山菜採り体験(スキー合宿時に利用したスキー場ですよ)

這次我們要體驗山菜採掘的地方就是今年冬天,新瀉滑雪合宿時所使用的滑雪場旁邊的小山林。
山菜採りの場所は、今年の冬、新潟スキー合宿で行ったスキー場の横になります。

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在台灣統稱野菜的山菜,在重重的厚雪融化後開始長出新芽,
尤其是耐過寒冬的考驗,一般來說食物纖維都非常的豐富。

雖然對某些朋友來說,帶點苦味的山菜讓人不太習慣,
親手尋找並且採收,然後調理大自然賜給我們的野味,
也是這次想要分享給大家的體驗重點之一。

台湾では「野菜(イエツァイ)」と呼ばれる山菜ですが、
冬の間に積もった雪が次第に溶けていき、新芽が出てきます。
厳しい冬を耐えた山菜は、
食物繊維、ビタミンの含有量が多く含まれると言われています。

山菜の苦味が苦手・・という方も多いですが、自分で採った山菜をその日のうちに調理して食べる美味しさは格別です。普段都会では味わえない感覚をぜひ自然いっぱいの新潟で皆様に体験していただきたいです。

5月初的季節野味有
5月上旬の、旬の山菜はこちらです。

荚果蕨
こごみ(こごめ)

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(照片取自網路/出典:インターネット)

刺嫩芽
たらの芽
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(照片取自網路/出典:インターネット)

桂竹筍
タケノコ

如果夠幸運的話,也許我們還能踩收得到,
有在台灣吃過野菜的人應該對他都不會太陌生,
但是因為大家都知道她有多美味,很多婆婆媽媽都會起個非常大早就會把她拔走了,
加上要找到她的身影實在不容易,當天希望我們還夠幸運囉!

こちらは運がよければ出会える山菜です。
台湾の山菜を普段食べている方には、おなじみですね。
現地の方達がその美味しさをよく知っているため、
早朝、まだ日も昇らないうちに取りに来る方も多いみたいです。
そもそも見つけにくいので、出会えたらラッキーかな。。

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(照片取自網路/出典:インターネット)

其他,雖然到時候季節還沒到,能在這裡採到的野菜有。。
ほかに、この季節では出会えなくて、地元で採れる山菜は

筆頭草(日文:TSUKUSHI )
據說只有在肥沃的土壤才會長出來。
つくし
栄養分が足りないと出てこないそうです。
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薇草 (日文:ZENMAI )
通常川燙食用較多。
ゼンマイ
一般的にはゆでてたべる方が多いようです。
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– 山菜&越光米🍙手作體驗
  山菜&コシヒカリ米で🍙ランチ体験

採收後的野菜,我們會帶到住宿(滑雪合宿時也去過的。。)的地方清洗後,
請星野媽媽為我們準備米飯界之星_新瀉 越光米做成熱呼呼的米飯,
還有星野家的招牌小配菜,同時邀請大家親自動手將剛採收好新鮮到不行的山菜
手作一頓充滿自然野味的健康御飯糰午餐。

採れた山菜を、今回の宿(スキー合宿でもおなじみ)ロッジホワイトスターに持っていきます。
そこで星野ママにお米のスターといっても過言ではない、
新潟コシヒカリで熱々のご飯と星野家の看板おつまみを用意してもらいます。
採れたての山菜を皆さまで調理し、自然の恵みがたっぷりなおにぎりランチをいただきましょう。

日本おにぎり

 

– 期間限定的小貨車市集 (原本想來個突擊出店的,這次還是看看就好:P)
  期間限定の軽トラ市を散策(出店しよう!と思いましたが、急だったので、次回にしましょう)

這是目前各個鄉間非常流行!?的一個鄉村市集,一早特別是農家們會將要販賣的蔬菜或者其他產品
堆上輕貨車,在規定的時間內到位,然後農夫市集就這麼開始了!

こちらは各都道府県で近年はやり?のマーケットの一種で、
朝早くに各出展者(特に農家の方)が販売したい野菜や商品を軽トラックに積んで、会場に運び込みます。
決められた時間にトラックを止めたら、ファーマーズマーケットがこれでスタートしちゃいます!

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去年MIYUKI-san的朋友也曾經在這裡開店,在青空下,剪頭髮!
去年、MIYUKI-sanの友人もこちらの軽トラ市に出店し、
青空の下、ヘアカットをしたそうです。

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– 坐禪體驗
座禅体験

繼上次初次舉辦後頗獲好評的坐禪體驗也會列入我們這次的行程裡
參加過的朋友,歡迎再一次在這裏調整自己的呼吸,沈澱一下心靈。

前回はじめての試みで好評の座禅体験も今回のスケジュールに入れておきました。
前回参加された方も、もう一度この場で自分の呼吸と気持ちを穏やかに整えましょう。

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– 奧之湯 鑛泉(用冷泉弄成的溫泉)
奥の湯 鉱泉体験(冷たい湧き水を温めたお湯)

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出自  出典
http://www.week.co.jp/kankou/湯元奥の湯/

– 溫馨住宿 (WHITE STAR )
  心温まるロッジ宿泊(ホワイトスター)

前世界滑雪冠軍星野爸爸跟星野媽媽,冬天的時候MIYUKI-san會一起幫忙的民宿。
通常想到郊外旅行要訂個民宿,連日本人都很容易失敗訂到令人非常失望的地方,
這裡的民宿充滿了許多常客,不管是附近的駕訓班學生(合宿),
冬天也有許多已經固定住宿幾十年的常客來到這裡,設備簡單,但也很舒適。

元スキー世界チャンピオン星野パパと星野ママが出迎える民宿に泊まります。
こちらは冬の間、MIYUKI-sanもお手伝いする場所です。
民宿はお値段も手頃で、宿の方とのふれあいもできる。ということで、日本では人気の宿泊施設ですが、正直「あたり」「外れ」も多く、日本人でもなかなか選ぶのが難しいかと思います。
こちらの民宿は訪れるお客様のほとんどが常連の方で、
冬になると必ず訪れる、数十年も続く常連の方も多く来られる場所です。

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– 餐飲: Day1 晚餐,Day2 早餐 (以下為例)
  お食事 (Day1 の夕食、Day2 の朝食)

這裡的餐點雖然簡單卻很豐富,蔬菜來自星野家無農藥的田裏栽種而成的
據說有許多蔬菜都是用農業用的天然「万田酵素」加了營養,
特別香甜特別頭好壯壯!

こちらのお食事はシンプルですが、種類がとにかく豊富です。
野菜は星野家で育った野菜を使っています。
中でも農業用の「万田酵素」を加えて育った野菜もあり、
味がとっても甘くて、形も立派です!

料理則是由星野媽媽親手為大家準備的,相信大家除了寢室以外,
也能透過這裡的餐飲享受遠離大都市的漫步調民宿體驗。
料理については星野ママが皆さまのために手作りしたものをご用意します。
寝室以外に、こちらの料理を通して都会から離れた、
少しスローな民宿体験ができるでしょう。

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為了能夠讓大家更能體驗當地文化,有一部份的行程會請大家自行選擇,
並請各自支付實際費用。

よりローカルを体験しやすいように、
一部のものは、皆さまに各自負担していただきます。

■ 實際費用(各自支付)
実費(各自お支払い)

– LOCAL 電車慢行
 ローカル電車にて移動
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– 新瀉名產蕎麥麵 (HEGI SOBA/約一千日幣左右)
  新潟 名物 へぎそば (約1,000円前後)

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 出處  出典
http://matome.naver.jp/odai/2141418690689318601

– 溫泉名街 越後湯澤商店街散步
温泉の町 越後湯沢商店街散策

 

 也許會有的驚喜?
あるかもしれないサプライスは?
– 對!就是會變魔術的MIYUKI-san 爸爸~
– そうです!マジックをやってくれるMIYUKI-sanパパです〜
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其他相關細項如下,歡迎參考
その他詳細はこちらになります。どうぞご参考ください。

■ 對應語言:日文/ 中文/ (英文)
■ 対応言語:日本語/中国語/英語

■ 費用: 16,000日幣/ 人(含稅/ 可對應刷卡,預計另送出請款單 )
              12歲以下 15,000日幣/人 
                6歲以下 14,500日幣/人  
                3歲以下 9,000日幣/人

■ 費用:16,000円/人
(税込/クレジットカード対応可・追って請求書をお送りします)
12歲以下 15,000円/人
6歲以下 14,500円/人
3歲以下 10,000円/人

■ 報名截止日期:2016年4月28日(木)20:00
■ お申し込みの〆切:2016年4月28日(木)20:00

■ 人員設定:8人(未定案)
■ 定員:8名(未確定)

■ 費用包含:
– 住宿 (2食+山菜自製午餐食材費)
– 山菜體驗費用
– 坐禪體驗費用
– 鑛泉費用

■ 費用に含まれているもの:
− 宿泊 (2食+山菜手作りランチ食材費)
− 山菜体験費
− 座禅体験費
− 鉱泉入湯費

■ 費用不含:
– 東京到新瀉新幹線往返車票
– 部分實際費用支出

■ 費用に含まれていないもの:
− 東京⇄新潟 の新幹線電車費用
− 一部実費費用

■ 集合地點:新瀉縣 越後湯澤車站
■ 集合場所:新潟 越後湯沢 駅

■ 解散地點:新瀉縣 越後湯澤商店街
■ 解散場所:新潟 越後湯沢 商店街
————————–

 

如何?是否有心動了呢?
有興趣的朋友,歡迎從這裡預約
http://www.breathetokyo.jp/booking
(請留意,預約確認將於費用結算後確定)
いかがでしょうか?
ご興味のある方は、こちらからご予約くださいませ。
http://www.breathetokyo.jp/booking
(予約の確認が、料金の確定後となりますので、あらかじめご了承ください)

 

 

 

 

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